お好み焼 くろちゃん

キャベツをたっぷり、粉のつなぎは控えめに。お好み焼 くろちゃんの一枚は、見た目の食べ応えと、軽やかに箸が進む食べ心地の両方を楽しみたい人にうれしい選択です。訪れた人からは、キャベツの甘みやほどよく残る歯ざわり、卵の半熟感が印象に残ったという声も。じっくり焼かれる様子を見ながら、ソースは好みのタイミングでかけられるそうです。

具を選ぶなら、豚入りや牛肉入りのほか、イカと豚のミックス、イカ・エビ・貝柱のシーフードも。玉子入りのお好み焼きは小・中・大から選べると案内されており、まずは定番の豚入り、具材の違いを楽しむならミックスやシーフード、と気分に合わせて決められます。焼きそばを重ねたモダン焼きも、この店を訪れた人が繰り返し注文している一品です。豚入りからミックス、具だくさんのスペシャルまで選べ、サイズも小・中・大。ある人はミックスモダンの中を定番にし、別の人は豚モダンの小をお好み焼きとは違う食感の組み合わせとして楽しんでいました。モダン焼きでは、焼きそばの麺がカリッとした部分と、お好み焼きのふんわりした部分の対比を挙げる声も。中サイズは焼きそば約1.5玉、大は約2玉という訪問者の目安もあり、しっかり食べたい日はサイズ選びの参考になりそうです。

食事にもう一品添えるなら、イカ・エビ・貝柱の塩焼き盛り合わせや、とん平焼きも候補に。鉄板焼きを先に楽しみ、お好み焼きや焼きそばへ進む組み立てもできます。卓上のニンニクオイルは、途中でかけて味を変える楽しみとして複数の人が紹介しています。最初はそのまま、後半に少し加えるなど、一枚の中で変化をつけたいときに試してみたいところです。

飲み物には生ビール（小）や酎ハイ、生レモン酎ハイがあり、ノンアルコールビールやウーロン茶なども。生レモン酎ハイを頼んだ人は、搾りたてのレモン汁を別添えで楽しんだと記しています。鉄板焼きと合わせて一杯、という夕食にもよさそうです。

店内は鉄板を備えたカウンター席のみ。来店前に電話で席や料理を予約し、注文も伝えてから訪れたという人が複数いるため、希望の料理がある場合は事前に電話で確認しておくと安心です。テイクアウトにも対応しています。営業は月・火・金・土・日曜の17時から21時で、水・木曜は定休日。支払いは現金のみと案内されています。